凤凰一词，在我们心里，一直代表着高贵与神秘，而在民间，关于凤凰的传说，更是不少。
所以一提起凤凰，映入眼帘的一定是一幅浪漫唯美的画面，仿佛看到一只拖着长长七彩羽翼的鸟儿，迎风处，正独自起舞，婀娜多姿。
也正因此，有唤作凤凰的人，还有一些美丽的传说，以及村寨、古都、小镇、被取名为凤凰的地方，其寓意便象征着吉祥与美好。
俗话说“南有凤凰古城，北有凤凰古镇”，大概由于凤凰古城，是沈从文先生的故居，所以大家都知道南方有一个凤凰古都，却鲜有人了解，其实在陕西省的某处，也有一座历史悠久的千年小镇，叫作凤凰古镇。它是一座位于陕西商洛柞水县附近的古老小镇，正处大梁山与凤凰山之间，坐落在社川河、皂河沟、水滴沟三河出口的交汇处。
这里交通便利，土壤肥沃，也是历史上著名的江汉移民聚集生活区，自唐以来早有集市，素有“鱼米之乡”的美誉。
而美丽的凤凰古镇，便在此处依山而建。关于古镇的传说有许多，有人说，古时候曾人看见一只凤凰在山间栖息，从而这座山就叫凤凰山，山下面的小镇自然也就叫凤凰古镇了。
另一种说法是，这座古镇里面的建筑，远远看去，很像是一只即将飞翔的凤凰，特别每当夜幕降临之时，每家每户都会点上一盏煤油灯，待灯火通明之时，整个小镇望去宛如一只即将展翅高飞的火凤凰。
至于这古镇最初的由来，到底是什么，更是无从知晓。只是听说，当年有几个路过的商人，他们看中了这里的地理环境和优势，觉得此处四通八达，有着特殊的经商条件，所以才在这里建立了这个小镇。凤凰古镇至今已有一千四百多年的历史，古时它上连着湘江，下接着大河的咽喉之处，加速及便利了海上输运业的发展，从而吸引了来自四面八方的商人前来贸易经商。
清代时，这里的发展则已达到了鼎盛时期，其货物运输，人流交通来往，都非常的发达，又被誉为渭南的“小上海”。
到了后面，经过不断的发展与变化，渐渐地，它已经变成了全县闻名的商贸古集镇，更是人口稠密，经济繁荣的强镇。然而现如今，随着时代的改变，古镇慢慢又变得有些个萧条了起来。
走进这座古城小镇，沿崎岖的小路慢慢前行，街道两边尽是些明清时期的民居。而在主要街道上面是两条河，河面上的路，全是由一块块青石板铺就而成，整体呈“S”形，古香古色，高低错落，大约有多座。这些房屋，多数兴建于清代嘉庆年间，各家各户由马头墙连接，街面房屋由西向东呈阶梯形，屋前檐雕龙画柱、飞鸟走兽，分为前庭后院，颇具江南风格。
现在走在小镇上，还四处可见清未民初时期，所建立那些老作坊、老手艺，如造纸坊、铁匠铺、丝织店等，当地许多人的生产生活方式中还还依稀保留着古老的痕迹。
住在这里的人，外来人口很少，多为当地的原住民。所有的民居大多以四合院为主，并沿袭着徽派建筑风格，整个街道的规模，相对较小，除了周末，平日里来往的行人，也不太多。
闲时，街坊邻舍大家三五成群，会聚在一起，时不时地相互串串门，拉拉家常。日子倒也过得悠闲自在。
当地的消费并不高，一般都是和当地的经济收入挂钩，而街道上随处可见的人，基本上都是商人。比如各种商铺、铁匠铺、各类农具以及当地特色的草鞋、腊肉、包谷酒等原生态的东西。在这里，没有拥挤的人潮，川流不息的车流，每个人都过得非常充实快乐，人们的生活状态，更是非常的简单纯朴，回归安宁。
在这里，也没有游客匆忙的脚步声，只有漫不经心的闲谈，左邻右舍倚着门窗，各自聊着那些家长里短的事情，孩子们放学后就结伴跑到街上独自玩耍，静谧处却透着浓浓的人情味。
当然古镇也有不少酒吧客栈，你可以到酒吧品味酒香，跟着节奏尽情摇摆，或一曲高歌独自唱到天亮。只不过小镇并不大，人流量相对也比较少，纵观整体，没有太多刻意的人工雕琢，当地的生活状态，不如同于城市里，都还保留了之前的原始面貌。
特别是到夜晚，整个古镇都渐渐静下来了，而此处因是在山里的缘故，白天与夜晚的温差，相对还是比较大的，所以如果打算在那里过夜，记得一定要带点厚一些的衣服。凤凰古镇民风淳朴，居民们更是爽朗热情好客，因为这里环境多为山地，少平川，所以当地人常以杂粮杂食为主，这其中又以洋芋搅团与粉皮炒腊肉最为常见与美味。
洋芋搅团的做法，先将蒸熟的洋芋洗净、剥皮，放到木槽里，再用力去砸成一大团洋芋泥，然后依各自的喜好，加上已用油炒好的酸菜或调好的调理。出锅前，加上些炒得喷香的蒜苗、青椒或是韭菜，一碗洋芋搅团就做好了，已成当地一道名小吃。
粉皮炒腊肉，是当地传承最广的佳肴，选用肥瘦兼半的腊肉，上笼加大火蒸熟，放凉后切成薄片。再将洋芋粉放在大碗内，放适量的盐、水和鸡蛋，搅成糊状。
取来一平底锅，将把粉糊制成硬币厚的粉皮，待冷却后将粉皮切成菱形方块。腊肉快翻炒熟，出锅前放葱、姜、青椒、再加入洋芋粉皮翻炒，放蒜泥，便是一道爽口开胃的下饭菜。凤凰古镇，有独特的人文景观，美丽动人的故事传说，别致的风景名胜，更有各种特色美食。
倘若，你想暂时告别忙碌的生活，远离繁华喧嚣的大都市，不妨带上自己或与家人一起，来此处小住一段时间。
闲时四处走走，倾听岁月流逝的声音，捕捉光阴里的故事，瞧着四季分明，沿着窗棂缓缓而行。也许只需一杯绿茶，一张躺椅，就着温暖和煦的阳光，便能拥有一段惬意的慢生活。